Présent partout au Québec
Poulet

La volaille brochée

 

LE PRÉLUDE SAVOUREUX Choix de trois salades
ou un potage
LE DÉLICE PRINCIPAL Poulet entier BBQ
Sauce BBQ
LA COMPAGNE EXQUISE Pomme de terre cuite sur charbon de bois avec crème sure et bacon
L’ŒUVRE DU BOULANGER Frais tous les jours
LA DOUCEUR EXQUISE D’UN PLAISIR SUCRÉ
CAFÉ & THÉ
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Le P’tit Cochon

 

LE PRÉLUDE SAVOUREUX Choix de trois salades
ou un potage
LE DÉLICE PRINCIPAL Longe de porc du Québec
et ses épices sèches
Sauce aux champignons
LA COMPAGNE EXQUISE Pomme de terre cuite sur charbon de bois avec crème sure et bacon
L’ŒUVRE DU BOULANGER Frais tous les jours
LA DOUCEUR EXQUISE D’UN PLAISIR SUCRÉ
CAFÉ & THÉ
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Le Bœuf Gourmand

 

LE PRÉLUDE SAVOUREUX Choix de trois salades
ou un potage
LE DÉLICE PRINCIPAL Bœuf canadien AAA
et sa coupe Boston
Longe de porc du Québec
et ses épices sèches
Sauce aux poivres
LA COMPAGNIE EXQUISE Pomme de terre cuite sur charbon de bois avec crème sure et bacon
L’ŒUVRE DU BOULANGER Frais tous les jours
LA DOUCEUR EXQUISE D’UN PLAISIR SUCRÉ
CAFÉ & THÉ
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Le tendre agneau

 

LE PRÉLUDE SAVOUREUX Choix de trois salades
ou un potage
LE DÉLICE PRINCIPAL Gigot d’agneau
Longe de porc du Québec
et ses épices sèches
Sauce aux poivres
LA COMPAGNIE EXQUISE Pomme de terre Gabrielle
de l’Ile d’Orléans
au thym et sirop d’érable
L’ŒUVRE DU BOULANGER Frais tous les jours
LA DOUCEUR EXQUISE D’UN PLAISIR SUCRÉ
CAFÉ & THÉ
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L’Exquis Sauvage

 

LE PRÉLUDE SAVOUREUX Choix de trois salades
ou un potage
LE DÉLICE PRINCIPAL Wapiti du Québec
Longe de porc du Québec
et ses épices sèches
(Autres viandes disponibles sur demande)
Sauce aux poivres
LA COMPAGNIE EXQUISE Pomme de terre cuite sur charbon de bois avec crème sure et bacon
L’ŒUVRE DU BOULANGER Frais tous les jours
LA DOUCEUR EXQUISE D’UN PLAISIR SUCRÉ
CAFÉ & THÉ